少し前の記事でポルトガルワインの産地をご紹介をさせて頂きましたが、
今回はポルトガルでのワインの楽しみ方を少しご紹介します。
皆様ご存知の通り、ポルトガルには「ワイナリー」がたくさんあります。
ワイナリーでは、現地生産のワインを購入する前に色々と試飲が出来、
ワインが好きな方々にとって「夢の場所」ではないでしょうか。
しかしワインは、こういったワイナリーや主なレストランで
ボトル単位でしか購入できないため、特に若い層にとっては
やや接しにくい嗜みでもありました。
その傾向を覆すべく、数年前よりリスボンでも気軽でオシャレなワインバーが増え始め
現在では新しい客層に向け、いろいろな工夫がなされています。
ワインバーでは、日本と同様にボトル単位ではなく、グラス単位で
楽しむことができ、ポルトガル風つまみとワインを気軽に味わうことができます。
今回は独断ですが、リスボンのおすすめのワインバーベスト3をご紹介します。
くつろげる最高のスポット(inリスボン)はこちら!
まずは、第3位
【Wine Bar Do Castelo - ワインバー「ド・カステロ」】
サン・ジョルジェ城の付近という良好な位置を持つワインバー。
ポルトガル全土からのワイン・チーズ・ソーセージのセレクションはポイントです。
続いて、第2位
【Alfaia Bar - 「アルファイア・バー」】
同名のレストランのお客さんが、注文の待ち時間にワインを味わえる様
生まれたこのワインバーは、思いのほか人気を集め、
元のレストランと同等な評価を得ています。
ワイン以外にも、ポルトガル産のお酒が楽しめるのもポイントです。
最後に、第一位
【Aromas e Sabores - 「アロマス・エ・サボレス」】
厳密には「ワインバー」というよりも「グルメな味が楽しめるレストラン」であるこの店には、
ワインに合わせた食事メニューがあり、ワイン~食事~デザートまで
組み合わせを考えて提供してもらえるそうです。
現地では、どんな好みの方も満足出来るワインを取り揃えているとの評判です。
画像でも分かるとおり、ワインの品揃えは多数!(まるで酒屋さんの様・・・)
今回は、観光客が訪れる定番のお店ではなく
現地に暮す方々が日常で訪れるお店をご紹介いたしました。
是非、ポルトガルを実際に訪れて美味しいポルトガルワインを
味わっていただきたいです。
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The best wine bars in Lisbon
To enjoy the world-famous Portugal wine,
until a few years ago you could only
go to wineries or restaurants, and buy it by the bottle.
In recent years, wine bars selling all sorts of wine
and Portuguese food/snacks have increased,
making it easier to enjoy good wine at more convenient prices.
The wine bars we recommend in Lisbon are
Wine Bar do Castelo, Alfaia Bar and Aromas e Sabores.